Naturel Sızma
zeytinyağının faydaları, zeytinyağının yararları, zeytinyağı çeşitleri, zeytinyağı fiyatı, zeytinyağı saç
Olgunlaşmış zeytinlerin hasat edilmesiyle
Naturel zeytinyağları içinde en makbul olanıdır. Doğal aroması ile seçkin sofraların, sosların, salataların, sıcak ve soğuk yemeklerin ve mezelerin aranılan lezzetidir.
Filtre Edilmemiş
Bu
zeytinyağının renginin koyu olması ve görüntüsünün berrak olmaması, filtre edilmemiş olmasıdır. Bu özelliklerden dolayı da şişenin dibinde tortu oluşması doğaldır. Bozdoğan yöresinin elle toplanan yağlık zeytinlerinden özenle seçilenlerin bekletilmeden sıkımından sonra, filtre edilmeden sizin damak tadınıza sunulan
zeytinyağıdır.
Erken Hasat
Henüz olgunlaşmamış yeşil zeytinlerin bekletilmeden
Zeytin hasadının başladığı Ekim ve kasım aylarında toplanan yeşil zeytinlerden sıkılır, en geç 24 saat sonra sıkılan yeşil zeytinlerden elde edilir zeytinyağının gerçek tadına ulaşabileceğiniz en güzel yağ tipidir.
Organik
Doğal ortamda, hiçbir kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanılmadan, tamamen organik yöntemlerle, yetkili bir sertifikalandırma kuruluşunun gözetiminde yetiştirilen zeytinlerin bekletilmeden, doğal niteliklerinde bir değişikliğe neden olmayacak ısıl ortamda, hijyenik koşullarda yağa dönüştürülmesi ile elde edilir.
zeytinyağının faydaları, zeytinyağının yararları, zeytinyağı çeşitleri, zeytinyağı fiyatı, zeytinyağı saç
Taş Baskı
Eski dönemlerden kalma bir yöntem olan taş baskı sisteminin çok kaliteli yağ ortaya koyduğuna inanılmaktadır. Soğuk sıkım ile üretim sırasında ısıl işlemin olmadığından dolayı yağın en doğal halidir.
Özel Üretim
Toplandıktan 4 saat sonra yeşil zeytinlerden sıkılır. özel üretim hatlarında soğuk sıkma yöntemiyle elde edilen
zeytinyağı eşsiz aromasıyla zeytinyağlılar ve salatalarda özellikle önerilir.Bozdoğan yöresinin zeytinlerinden özenle seçilip, tümüyle doğal yöntemlerle elde edilmiş doğal yöntemlerle, üstün kalite ve aroma değerleri korunarak üretilmiştir.